Слоеная косичка 4 в 1

Слоеная косичка 4 в 1

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт подкупил тем, что по сути косичка — это полноценный завтрак: слоеное тесто, ветчина, рикотта и яйца. Вот и получилось 4 в 1! Думаю, что такой завтрак придется по вкусу всей семье. А самое приятное — времени на это потребуется всего 30 минут. Ура!

Соль, перец, специи — по вкусу.

Я делала половину от указанной нормы.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные8шт.
  • молоко0.5стакан
  • рикотта200г
  • ветчина200г
  • сыр голландский100г
  • растительное масло для жарки2ст. л.
  • тесто слоеное бездрожжевое500г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки53г
    58.89% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории1305кКал
    54.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.
    Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.
  • Шаг 1 На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.
    На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.
  • Шаг 2 Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).
    Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).
  • Шаг 3 Тоненько нарезать ветчину.
    Тоненько нарезать ветчину.
  • Шаг 4 Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.
    Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.
  • Шаг 5 На тесто уложить ломтики ветчины.
    На тесто уложить ломтики ветчины.
  • Шаг 6 На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.
    На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.
  • Шаг 7 Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.
    Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить536
0

Что готовим

... с сахаром
слойки
... из слоеного теста
... с сыром
... с ветчиной
... из бездрожжевого теста
... с сахаром
... с повидлом
... с яйцом
... с рикоттой

Из чего готовим

Бездрожжевое ...
Без сахара
... из слоеного теста
... с сыром

Часто спрашивают

Бездрожжевое тесто+Пироги из слоеного теста
... для пирогов+Пироги из слоеного теста

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Н
    Надежда

    Танюша, как всегда очень вкусно уже просто на фото) Даже боюсь делать – все "диетирующие" товарищи потеряют последние крохи самообладания ))

    • Лариса
      Лариса

      Танечка, я к тебе со словами благодарности и отчетом 😊 Было две косички, делала вечером, одну смели сразу же, вторая "ушла" утром. Младший, съев два кусочка, заглянул мне в глаза и спросил: ты ведь еще сделаешь косичку 😄 Танюш, высший балл! Спасибо тебе, кудесница 😍💖😘

      • Т
        Т

        Представляю,как твоим мужчинам понравились слоечки! 😌😎😋

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

          Круто! Очень понравилось! Замечательная идея для завтрака

          • Лариса
            Лариса

            Супер 😊 Воскресный завтрак с пылу с жару или будний, приготовленный с вечера 😊💖

            Оставить комментарий