Кальмары, фаршированные картофелем и грибами

Кальмары, фаршированные картофелем и грибами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель вареный6шт.
  • шампиньоны замороженные120г
  • сметана 15%5ст. л.
  • паприка сладкая копченая1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • растительное масло3ст. л.
  • сливочное масло1ч. л.
  • кальмары замороженные5шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории409кКал
    17.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кальмары разморозить и почистить. Или взять уже очищенные.
    Кальмары разморозить и почистить. Или взять уже очищенные.
  • Шаг 1 Приготовить начинку: грибы разморозить. На разогретой сковороде готовить грибы до выпаривания жидкости, потом добавить оба вида масла, нарезанный лук и жарить до готовности. В конце жарки посолить и поперчить. Остудить.
    Приготовить начинку: грибы разморозить. На разогретой сковороде готовить грибы до выпаривания жидкости, потом добавить оба вида масла, нарезанный лук и жарить до готовности. В конце жарки посолить и поперчить. Остудить.
  • Шаг 2 Картофель отварить почти до готовности. Остудить, нарезать кубиками и смешать с грибами.
    Картофель отварить почти до готовности. Остудить, нарезать кубиками и смешать с грибами.
  • Шаг 3 Начинить кальмары, присолить, смазать сметаной и присыпать паприкой. Запекать в разогретой духовке 20 минут.
    Начинить кальмары, присолить, смазать сметаной и присыпать паприкой. Запекать в разогретой духовке 20 минут.
  • Шаг 4 Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
    Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить534
0

Что готовим

сливочныйсоус
фарш и картошка
фаршированные шампиньоны
фаршированный перец
картошка с фаршем
картошка с фаршем и грибами

Из чего готовим

... в сметане
... в сметане
... в сметане
... с картошкой
... в сметане

Как готовим

... фаршированные
... фаршированные
... фаршированные
... фаршированные
... фаршированные

Часто спрашивают

Обед+Грибы шампиньоны

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • наталья
    наталья

    Вкусные кальмарчики😋

    • Т
      Т

      Какое вкусное сочетание! 😄😋🌷

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        С картофелем не пробовала, а кальмарчики очень любим😋😋😋

        • Апрель
          Апрель

          вкусное блюдо ,ммм💖💖

          • Лариса
            Лариса

            Продукт заморский, а начинка наша, родная 😄 Вкусно и сытно и с деликатесом 😄💖

            Оставить комментарий