Свинина с черносливом в гранатовом соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень пикантное и вкусное мясо выходит, рецепт очень прост, но при этом очень вкусен.
Я у мужа спросила: «Что испечь на День Влюбленных?»
Он ответил: «Мясо...»
Время указано без учета маринования.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соус наршараб4ст. л.
- чернослив без косточек100г
- фета100г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- свинина1.3кг
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории818кКал34.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо, у меня свиное «яблочко», разрезаем книжкой и очень хорошо натираем соусом наршараб и оставляем на ночь. - Шаг 1
Затем достаем натираем солью и перцем, оставляем еще на 2 часа. - Шаг 2
В середину мяса выкладываем чернослив. - Шаг 3
Затем чернослив прикрываем нарезанной фетой. - Шаг 4
Сцепляем зубочистками или же канатом. - Шаг 5
Заворачиваем в пергамент и отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 30 минут, затем уменьшаем температуру до 180°С и еще запекаем 1,5 часа. - Шаг 6
Вот такая красота выходит :) Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. При подаче можно полить еще соусом наршараб. Приятного аппетита!!!
Оценить532
0
Комментарии
14Новeйшая программа "Идеальное тeлo". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/
В Азербайджане свинину любят особенно кябаб из свинины)))) У меня вопрос,чем заменить Наршараб эта прелесть сейчас мне недоступна. Надо же когда то начинать готовить мясо,тем более с черносливом
Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/
Новейшая программа "Идеальное тело". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Все что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/
Шикарно! Что-то мне подумалось, что все мужья как-то похоже отвечают на подобные вопросы pooh_lol