Итальянское шоколадное печенье «baci»

Итальянское шоколадное печенье «baci»

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Замечательное печенье с насыщенным вкусом. Особенно понравилось мужчинам, что в преддверии 23 февраля — немаловажно!

За рецепт большое спасибо мастеру Michelle.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мед жидкий1ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • какао-порошок1.5ст. л.
  • грецкие орехи рубленые2стакан
  • яичные белки3шт.
  • шоколад50г
  • ванилин1ч. л.
  • мука1.5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры82г
    102.50% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории958кКал
    39.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Орехи обжарить и измельчить в блендере.
    Орехи обжарить и измельчить в блендере.
  • Шаг 1 Положить к ним все ингредиенты, хорошо размешать.
    Положить к ним все ингредиенты, хорошо размешать.
  • Шаг 2 По одному добавить НЕВЗБИТЫЕ белки, чтобы получилось мягкое тесто (консистенция густой сметаны).
    По одному добавить НЕВЗБИТЫЕ белки, чтобы получилось мягкое тесто (консистенция густой сметаны).
  • Шаг 3 На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто и поставить в холодильник перед выпечкой на 1 час.
    На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто и поставить в холодильник перед выпечкой на 1 час.
  • Шаг 4 Печь при 170°C минут 10-12. Тесто должно быть покрыты корочкой снаружи, но быть мягким внутри. Остудить. Растопить шоколад и склеить половинки печенья.
    Печь при 170°C минут 10-12. Тесто должно быть покрыты корочкой снаружи, но быть мягким внутри. Остудить. Растопить шоколад и склеить половинки печенья.
  • Шаг 5  Наслаждаться.
 Приятного аппетита!
    Наслаждаться. Приятного аппетита!
Оценить535
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • K

    Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

    • R

      Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

      • 4

        Новейшая программа "Идеальное тело". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Все что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

        • Olga

          Танечка, замечательно вкусное печенье!😍😋😘

          • Elena1639

            Таня, ты по печеньям вдарила прям) С орешками вкусняцкое печеньице у тебя 😋 По нескольким рецептам Мишель готовила пирожные и рулет - всегда удавалось с первого раза.

            Оставить комментарий