Птитим с овощами

Птитим с овощами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Птитим — пшеничная крупа наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зернами, чем сходна также с турецким булгуром.

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, либо как гарнир.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый2головка
  • овощной бульон600мл
  • фасоль стручковая замороженная100г
  • горошек зеленый замороженный100г
  • морковь1шт.
  • птитим200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории248кКал
    10.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук.
    В оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук.
  • Шаг 1 Затем добавить овощи и готовить до полуготовности овощей.
    Затем добавить овощи и готовить до полуготовности овощей.
  • Шаг 2 Затем добавить птитим. Обжарить его минут 7-10 вместе с овощами. Дальше готовим как ризотто, постепенно подливая бульон, доведите кускус до готовности.
    Затем добавить птитим. Обжарить его минут 7-10 вместе с овощами. Дальше готовим как ризотто, постепенно подливая бульон, доведите кускус до готовности.
  • Шаг 3 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • K

    Птитим не крупа, это паста

    • Жанна Тихонова

      Ни разу птитим в продаже у нас не видела! Очень нарядное и полезное блюдо получается! 🍀🍀🍀

      • Маргарита Бузова

        Ой, как вкусно!😋😋😋 Никогда не слышала о такой крупе!

        • Т

          Ням-ням,весело смотрится! 😊

          • Оксана Чуб

            Интересненько!😊😋

            Оставить комментарий