Рис с болгарским перцем и горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я искала рецепт, чтобы приготовить обед из тех продуктов, которые у меня имелись. Мне повезло с этим рецептом, пришлось лишь изменить пропорции входящих в него продуктов.
Рецепт относится к категории салатов, но для меня это полноценное блюдо. Сытно, ароматно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис длиннозерный100г
- горошек зеленый консервированный300г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец душистый молотыйпо вкусу
- перец болгарский красный1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории28кКал1.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отвариваем 25 минут. - Шаг 1
Этого же времени достаточно, чтобы в духовке запекся перец. У меня был всего один в холодильнике, но очень большой. А по рецепту полагалось 3 шт. Но мне вполне хватило одного, очень ароматного. - Шаг 2
Перец очистить от кожицы, семян и плодоножки и нарезать соломкой. - Шаг 3
Рис соединить с горошком. Добавить перец, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 4
Перемешать и подавать. По желанию можно посыпать зеленью.
Оценить519
0
Комментарии
4красивая подача такого, кажется, совсем несложного салата. с печеным перцем просто замечательно!
нарядное блюдо получилось!😋
и исполнение чудесное😍
Галина,как здорово! 😄 Всего 3 компонента...,уже хочу))) 😎