Пирог с луком и беконом

Пирог с луком и беконом

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Для начинки
  • Творог «Рузский» 18%130г
  • яичные белки1шт.
  • Молоко «Рузское»4ст. л.
  • бекон150г
  • лук зеленый1пучок
  • лимонный сокпо вкусу
  • соль1щепотка
  • Тесто
  • Творог «Рузский» 18%100г
  • мука100г
  • Сливочное масло «Рузское»100г
  • яичные желтки1шт.
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории629кКал
    26.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Творог размять, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать муку, добавить соль.
    Творог размять, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать муку, добавить соль.
  • Шаг 1 Порубить в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
    Порубить в крошку. Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
  • Шаг 3 Смазать формочки сливочным маслом, распределить по ним тесто. Для начинки смешать творог с белком, влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока.
    Смазать формочки сливочным маслом, распределить по ним тесто. Для начинки смешать творог с белком, влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока.
  • Шаг 4 Отдельно нарезать бекон и лук, разложить по формочкам.
    Отдельно нарезать бекон и лук, разложить по формочкам.
  • Шаг 5 Сверху выложить творожную смесь. Выпекать при 180°C около 35 минут. Дать немного остыть.
    Сверху выложить творожную смесь. Выпекать при 180°C около 35 минут. Дать немного остыть.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить510
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий