Сицилийский капустный салат

Сицилийский капустный салат

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хрустящий быстрый капустный салат, есть он в Сицилии или нет не знаю. Рецепт из журнала за 2008 г.

Ингредиенты на порции

  • Заправка:
  • апельсиновый сок свежевыжатый0.8стакан
  • оливковое масло6ст. л.
  • сахар1.5ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • перец черный свежемолотый0.5ч. л.
  • Основные
  • капуста краснокочанная0.5кочан
  • фенхель1пучок
  • лук красный1шт.
  • оливки без косточек1горсть
  • изюм0.5стакан
  • мятапо вкусу
  • капуста белокочанная0.5кочан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории237кКал
    9.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать все для заправки.
    Смешать все для заправки.
  • Шаг 1 Капусту белокочанную и краснокочанную порубить. Добавить луковицу фенхеля тонко нарезанную, красную луковицу.
    Капусту белокочанную и краснокочанную порубить. Добавить луковицу фенхеля тонко нарезанную, красную луковицу.
  • Шаг 2 Добавить золотой изюм, аеремешать. Заправить и перемешать. Поставить на 1 час в холодильник.
    Добавить золотой изюм, аеремешать. Заправить и перемешать. Поставить на 1 час в холодильник.
  • Шаг 3 Подаем к столу с оливками без косточек. Украсить мятой по желанию.
    Подаем к столу с оливками без косточек. Украсить мятой по желанию.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

    и солнышко носом упало в тарелкуpooh_lol

    • Лариса

      Привет 😊 Только что отужинала салатиком 😌 Вкусно 😋 Завтра на работу еще возьму 😊💖 Спасибо 😘

      • Марина Z.

        Все компоненты гармоничны. Уверена, что оч вкусный салатик.💗

        • Елена-Шоколад

          Вот хрустяще, вот вкусно! Тоже сразу подумала, что с каким-нибудь твоим мяском, будет 😋 😋. Фото — очень 🌹!

          • Евгения

            Алечка, супер салатик! 😋 Беру на заметку 💗

            Оставить комментарий