Маринованный ягненок

Маринованный ягненок

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мясо используем ягненка или молодого барашка плечевая часть. Тогда не будет запаха из-за которого многие не любят этого мяса. Готовим на гриле.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • оливковое масло1ст. л.
  • вустерширский соус1ст. л.
  • сахар коричневый2ст. л.
  • горчица дижонская с медом2ч. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • ягнятина2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории541кКал
    22.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовим маринад в блюде.
    Приготовим маринад в блюде.
  • Шаг 1 Положить 2 отбивные в маринад на 30 минут в холодильник.
    Положить 2 отбивные в маринад на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 2 Готовим на разогретом гриле до готовности. Дать постоять 5 минут.
    Готовим на разогретом гриле до готовности. Дать постоять 5 минут.
  • Шаг 3 Подаем к столу. Приятного аппетита.
    Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить521
0

Что готовим

соус ...
гриль
масло с лимоном
мясо с лимоном
горчица
Основные блюда
Мясо
Ужин
Австралийская кухня
Гриль, мангал

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Да,вкусный кусочек на фото! 😌😍😘

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

      Как всегда очень аппетитно, а ягненок вообще сочное и я бы даже сказала сладковатое мясо, вообщем очень вкусно😋😋😋

      • наталья
        наталья

        Согласна с Ларисой 😃вкусно!!!

        • Лариса
          Лариса

          Какое бы ты, Аль, мясо ни приготовила, это всегда будет вкусно 😋 Всегда облизнешься, глядя 😋😍

          • Галина
            Галина

            Какие мясоеды, мужчинки в вашей семье😊

            Оставить комментарий