Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом рулета из рыбы. Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • скумбрия2тушка
  • соевый соус3ст. л.
  • чеснок3зубчик
  • лимоны0.5шт.
  • соль1щепотка
  • зелень1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории255кКал
    10.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Скумбрию разморозить. Удалить голову, разрезать вдоль хребта. Удалить внутренности и кости.
    Скумбрию разморозить. Удалить голову, разрезать вдоль хребта. Удалить внутренности и кости.
  • Шаг 1 Брюшко оставить целым. Рыбу сложить валетом.
    Брюшко оставить целым. Рыбу сложить валетом.
  • Шаг 2 Рыбу побрызгать соком лимона, посолить если нужно, втереть соевый соус.
    Рыбу побрызгать соком лимона, посолить если нужно, втереть соевый соус.
  • Шаг 3 Выдавить чеснок. Зелень мелко порезать (у меня укроп и петрушка), выложить на рыбу.
    Выдавить чеснок. Зелень мелко порезать (у меня укроп и петрушка), выложить на рыбу.
  • Шаг 4 Рыбу завернуть рулетом и завернуть в фольгу. Края фольги закрутить. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200°C 35-40 минут. Рыбу остудить, не разворачивая. После положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
    Рыбу завернуть рулетом и завернуть в фольгу. Края фольги закрутить. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200°C 35-40 минут. Рыбу остудить, не разворачивая. После положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить533
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Елена-Шоколад

    Отличный рулет! Так и просится на мою тарелку pooh_lol

    • burro.salvia

      Это вкусно, Наташа! )) 😋💐

      • Натали*Лали

        Люблю скумбрию!😋 Прекрасный рецепт!😃😍💖💖💖

        • Ирина  B&C

          Очень люблю скумбрию, вкусно😋😋

          • julika

            Чудесная рыбка😊

            Оставить комментарий