Оладьи со шпинатом

Оладьи со шпинатом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оладьи со шпинатом получаются веселого изумрудного цвета, поднимают настроение детям и взрослым. А о полезности шпината, я думаю вы и сами многое знаете

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • ряженка200мл
  • сахар1ст. л.
  • соль1щепотка
  • сода1ч. л.
  • яйца куриные2шт.
  • мука200г
  • шпинат150г
  • растительное масло для жарки2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории343кКал
    14.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир.
    Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир.
  • Шаг 1 Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите. Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью.
    Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите. Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью.
  • Шаг 2 Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут.
    Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут.
  • Шаг 3 Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца.
    Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца.
  • Шаг 4 Оладьи получаются не сладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом. Готовьте на здоровье!
    Оладьи получаются не сладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом. Готовьте на здоровье!
Оценить521
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ВикторияS

    Должно быть вкусно! 😋 Очень люблю шпинат!😍🍀

    • Галина

      Я то ли не привыкла, то ли не распробовала шпинат. Как-то не могу понять свое отношение к нему. Но фото отличное😍

      • Т

        Вкусно выглядит! 😊😃😌

        • Ирина Арканникова

          необычно! шпинат и малинка!😃

          Оставить комментарий