Пышные оладьи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не буду скромничать — это лучший рецепт пышных оладушек
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сода1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар3ст. л.
- ванилин8г
- мука250г
- яйца куриные крупные2шт.
- мацони400г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории391кКал16.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Алла
Шаги рецепта
- Подготовка
Мацони смешать с содой и дать постоять 2-3 минуты (сода 1 ч.л. без горки). - Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванилином. - Шаг 2
Смешать яичную смесь с мацони, солью и аккуратно перемешать. - Шаг 3
Начать постепенно добавлять муку. - Шаг 4
Долго вымешивать не надо, а то оладьи будут резиновыми. - Шаг 5
Жарить оладьи на слабом огне накрывая крышкой. - Шаг 6
Доброе утро!
Оценить523
0
Комментарии
8Нора, отлично получились и на смеси ржаной и цельнозенрновой муки! Спасибо! 💐
Здравствуйте, а чем можно заменить мацони?? У нас в городе нету такого продукта. 😟
Очень вкусные оладьи!!! Спасибо за рецепт!!! 😊
Красавчики! 😎😋
Красивые оладушки! И пышные действительно! 😋💐💗