Омлетный рулет с начинкой

Омлетный рулет с начинкой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В жаркий день предлагаю приготовить из омлета рулет с начинкой. Подходит не только на завтрак, но и на ужин! Можно сделать каждому порционно или один на двоих. Начинку можно менять по усмотрению.

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • растительное масло для жарки1ст. л.
  • Начинка
  • курица150г
  • помидоры1шт.
  • лук красный0.5шт.
  • соевый соус1ст. л.
  • Основные
  • сметана4ст. л.
  • сыр1горсть
  • лук зеленый2ст. л.
  • сольпо вкусу
  • сухари панировочные1ст. л.
  • яйца куриные2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории583кКал
    24.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
EB
eleonor_bg

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим омлет. Взбиваем яйца со сметаной (3 ложки).
    Готовим омлет. Взбиваем яйца со сметаной (3 ложки).
  • Шаг 1 Добавить соль и сухари. Снова взбить.
    Добавить соль и сухари. Снова взбить.
  • Шаг 2 Вылить в непригораемую сковороду с маслом. Моя диаметром 26 см.
    Вылить в непригораемую сковороду с маслом. Моя диаметром 26 см.
  • Шаг 3 Сыр в это время натереть.
    Сыр в это время натереть.
  • Шаг 4 Посыпать в процессе готовки и зеленью тоже.
    Посыпать в процессе готовки и зеленью тоже.
  • Шаг 5 Осторожно перевернуть с помощью двух широких лопаток, через минуту выключить.
    Осторожно перевернуть с помощью двух широких лопаток, через минуту выключить.
  • Шаг 6 Для начинки с помидора снять кожицу и нарезать его на кубики.
    Для начинки с помидора снять кожицу и нарезать его на кубики.
  • Шаг 7 Курицу можно отварить или взять, к примеру, вчерашнюю отбивную, нарезать полосками.
    Курицу можно отварить или взять, к примеру, вчерашнюю отбивную, нарезать полосками.
  • Шаг 8 Лук измельчить.
    Лук измельчить.
  • Шаг 9 В центр омлета разложит курицу с луком.
    В центр омлета разложит курицу с луком.
  • Шаг 10 Сверху кусочки томата.
    Сверху кусочки томата.
  • Шаг 11 Сам омлет промазать оставшейся сметаной.
    Сам омлет промазать оставшейся сметаной.
  • Шаг 12 С помощью кисточки смазать начинку соевым соусом.
    С помощью кисточки смазать начинку соевым соусом.
  • Шаг 13 Свернуть в рулет.
    Свернуть в рулет.
  • Шаг 14 Перенести на тарелку.
    Перенести на тарелку.
  • Шаг 15 Украсить зеленью. Тут же подавать.
    Украсить зеленью. Тут же подавать.
  • Шаг 16 Для удобства нарезать на 4 части.
    Для удобства нарезать на 4 части.
  • Шаг 17 Не только на завтрак, но и на ужин вполне можно наесться таким вкусным омлетом-рулетом!
    Не только на завтрак, но и на ужин вполне можно наесться таким вкусным омлетом-рулетом!
  • Шаг 18 Приступим)))
    Приступим)))
Оценить532
0

Что готовим

рулет
сухари
куриный ...
... с яйцом
красный ...
... с луком
... с маслом
... с помидорами
сметанный ...
зеленый ...

Из чего готовим

Курица с ...
... с сыром

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

    Омлет получился бесподобный!правда, у меня открытый😆но вкус-бомба!спасибо за рецепт и классное сочетание вкусов и текстур!🌹

    • GinaGrin
      GinaGrin

      С РД, Танюша! 💐 Удача к тебе не лицом, а всем телом 😉😘

      • ~Un Dina~
        ~Un Dina~

        Танечка, поздравляю с омлетным РД 💗🌷🌷🌷!!!

        • Галина
          Галина

          Очень красивый РД💐

          • Angy
            Angy

            Танюша, поздравляю с РД 😍😘💐

            Оставить комментарий