Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шампиньоны200г
  • куриные грудки вареные500г
  • лук-порей1шт.
  • чеснок2зубчик
  • творожный сыр соленый100г
  • петрушка зелень30г
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • яйца куриные1шт.
  • кунжутные семечки1ст. л.
  • соль1щепотка
  • перец свежемолотый смесь1щепотка
  • тесто слоеное бездрожжевое500г

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории238кКал
    9.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук-порей нарезаем кольцами, чеснок через пресс. Выкладываем на раскаленную сковороду. И обжариваем несколько минут.
    Лук-порей нарезаем кольцами, чеснок через пресс. Выкладываем на раскаленную сковороду. И обжариваем несколько минут.
  • Шаг 1 Добавляем грибы и тушим 10 минут. Добавить соль и перец.
    Добавляем грибы и тушим 10 минут. Добавить соль и перец.
  • Шаг 2 Отварную курицу отделить от костей и нарезать кубиками.
    Отварную курицу отделить от костей и нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Лук с грибами остудить, добавить курицу, петрушку, сыр (у меня Альметте), соль, мускатный орех, перец. Все тщательно перемешать.
    Лук с грибами остудить, добавить курицу, петрушку, сыр (у меня Альметте), соль, мускатный орех, перец. Все тщательно перемешать.
  • Шаг 4 Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник. На середину выложить начинку. Края разрезать на полоски.
    Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник. На середину выложить начинку. Края разрезать на полоски.
  • Шаг 5 Поднимать полоски на верх поочередно, чтобы получилась плетенка, края с двух сторон защипить, чтобы не вытек сок. Смазать плетенку взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке, при 180°C, 25-30 минут.
    Поднимать полоски на верх поочередно, чтобы получилась плетенка, края с двух сторон защипить, чтобы не вытек сок. Смазать плетенку взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке, при 180°C, 25-30 минут.
  • Шаг 6 Остудить и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
    Остудить и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
  • Шаг 7 Из этого количества продуктов получается две плетенки.
Угощайтесь!
    Из этого количества продуктов получается две плетенки. Угощайтесь!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Вкусно приготовлено! 😊😋😎🌷

    • julika

      Очень вкусный пирог!!!😋💗

      • Апрель

        шикарная плетеночка😍

        • Римма

          Голосую и забираю в кк .Спасибо за рецепт .💖💐

          Оставить комментарий