
Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны200г
- куриные грудки вареные500г
- лук-порей1шт.
- чеснок2зубчик
- творожный сыр соленый100г
- петрушка зелень30г
- мускатный орех молотый1щепотка
- яйца куриные1шт.
- кунжутные семечки1ст. л.
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- тесто слоеное бездрожжевое500г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории238кКал9.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук-порей нарезаем кольцами, чеснок через пресс. Выкладываем на раскаленную сковороду. И обжариваем несколько минут. - Шаг 1
Добавляем грибы и тушим 10 минут. Добавить соль и перец. - Шаг 2
Отварную курицу отделить от костей и нарезать кубиками. - Шаг 3
Лук с грибами остудить, добавить курицу, петрушку, сыр (у меня Альметте), соль, мускатный орех, перец. Все тщательно перемешать. - Шаг 4
Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник. На середину выложить начинку. Края разрезать на полоски. - Шаг 5
Поднимать полоски на верх поочередно, чтобы получилась плетенка, края с двух сторон защипить, чтобы не вытек сок. Смазать плетенку взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке, при 180°C, 25-30 минут. - Шаг 6
Остудить и нарезать на кусочки. Приятного аппетита! - Шаг 7
Из этого количества продуктов получается две плетенки. Угощайтесь!
Оценить527
0

Комментарии
4Вкусно приготовлено! 😊😋😎🌷
Очень вкусный пирог!!!😋💗
шикарная плетеночка😍
Голосую и забираю в кк .Спасибо за рецепт .💖💐