Вертута

Вертута

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль0.5ч. л.
  • растительное масло70мл
  • вода150мл
  • капуста белокочанная1кг
  • мука400г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории280кКал
    11.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Капусту  нашинковать, посолить, обжарить на раст. масле, добавить муку, соль, воду. Замесить тесто и дать ему немного постоять. Разделить тесто на равные части. Очень тонко раскатать, положить на противень и обильно смазать раст. маслом, сверху выложить немного капусты. Снова лист теста обильно смазать маслом. Делать так, пока не закончатся все ингредиенты.  Свернуть и закрутить рулет по спирали, выпекать при 180°С в течение 25 — 30 минут.
    Капусту нашинковать, посолить, обжарить на раст. масле, добавить муку, соль, воду. Замесить тесто и дать ему немного постоять. Разделить тесто на равные части. Очень тонко раскатать, положить на противень и обильно смазать раст. маслом, сверху выложить немного капусты. Снова лист теста обильно смазать маслом. Делать так, пока не закончатся все ингредиенты. Свернуть и закрутить рулет по спирали, выпекать при 180°С в течение 25 — 30 минут.
  • Шаг 1 Разделить.
    Разделить.
  • Шаг 2 Раскатать.
    Раскатать.
  • Шаг 3 Смазать.
    Смазать.
  • Шаг 4 Добавить капусты.
    Добавить капусты.
  • Шаг 5 Свернуть.
    Свернуть.
  • Шаг 6 Выпекать  при температуре 180 — 190°С.
    Выпекать при температуре 180 — 190°С.
Оценить512
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😊💐

    • vicky

      Самая вкусная вертута с тушеной капустой 😋и еще с вишней 🍒

      Оставить комментарий