Суп "фасолька"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон9л
- фасоль белая0.5банка
- морковь1
- масло сливочное1ст. л.
- мука1г
- вода25г
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- специи1
- зеленьпо вкусу
- лапшапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки205г227.78% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории1796кКал74.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11.Замесить тесто и дать постоять 30 минут. Потом раскатать тонкие пласты и нарезать как на лапшу и дат чуть подсохнуть. 2. В процеженный бульон кинуть нарезанное мясо от кости. 3. Замочить и проварить (10 минут)сухие белые грибы. 4. Сделать зажарку на сливочном масле из лука и моркови и туда же добавить мелко рубленные сваренные белые грибы и чуть прожарить. 5. В бульон добавить зажарку и проварить, потом туда же 1/2 банки фасоли и проварить. 6. бульон по вкусу опять посолить и поперчить и добавить лапшу и проварить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень петрушки. Приятного аппетита!!!!
Оценить51
0