Средиземноморская уха

Средиземноморская уха

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Один из вариантов такого замечательного блюда как уха.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • помидоры1шт.
  • картофель100г
  • вода2л
  • чеснок2стакан
  • куркума0.3ч. л.
  • соль морская1ч. л.
  • перец черный0.3ч. л.
  • зелень1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории37кКал
    1.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Вскипятить воду, добавить соль, лавровый лист, забросить картофель, нарезанный кусочками, и мелко нарезанный лук. Когда картофель сварится до полуготовности положите рыбу, нарезанную кусочками толщиной 3-5 см. Через 5-8 минут добавьте креветки и дождитесь пока суп опять закипит. В кипящий суп добавьте мелко нарезанные помидоры, чеснок, зелень, шафран и перец и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.
Оценить42
0

Что готовим

Оставить комментарий