Кекс с коричневым сахаром и орехами

Кекс с коричневым сахаром и орехами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас дождь, ветер и холод. Правда, осень такой и должна быть. В такую погода хочется плед, чашку крепкого горячего чая и кусочек чего-нибудь вкусного к нему. Вот вам рецепт очень вкусного кекса, который готовится легко и быстро, но так же быстро съедается, рука так и тянется за следующим кусочком, пока не останется ни одной крошки.

Для выпечки использовала муку «Рязаночка», хорошая мука — залог красивой и высокой выпечки.

Стакан 240 мл.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука2стакан
  • сода1ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль0.3ч. л.
  • сахар0.8стакан
  • сливочное масло120г
  • яйца куриные3шт.
  • сметана200г
  • Начинка
  • сахар коричневый1стакан
  • сливочное масло100г
  • грецкие орехи0.5стакан

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории663кКал
    27.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для начинки: орехи измельчите, масло растопите, всыпьте сахар. Все смешайте и перемешайте.
    Для начинки: орехи измельчите, масло растопите, всыпьте сахар. Все смешайте и перемешайте.
  • Шаг 2 Муку просейте, добавьте все остальные сухие ингредиенты.
    Муку просейте, добавьте все остальные сухие ингредиенты.
  • Шаг 3 Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца, продолжая взбивать.
    Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца, продолжая взбивать.
  • Шаг 4 Затем частями в три приема введите сухие ингредиенты, чередуя со сметаной, перемешайте, но не переусердствуйте.
    Затем частями в три приема введите сухие ингредиенты, чередуя со сметаной, перемешайте, но не переусердствуйте.
  • Шаг 5 Форму смажьте маслом и выложите половину теста, сверху — половину начинки.
    Форму смажьте маслом и выложите половину теста, сверху — половину начинки.
  • Шаг 6 Затем — оставшуюся половину теста.
    Затем — оставшуюся половину теста.
  • Шаг 7 Сверху — опять начинку.
    Сверху — опять начинку.
  • Шаг 8 Отправить выпекаться в разогретую до 160°С духовку до готовности.
    Отправить выпекаться в разогретую до 160°С духовку до готовности.
  • Шаг 9 Остудите, нарежьте и угощайтесь!
    Остудите, нарежьте и угощайтесь!
  • Шаг 10 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить511
0

Что готовим

... без яиц
... без молока
сливочный ...
... без муки
... без разрыхлителя
... без сахара
кексы без сливочного масла
... со сметаной
сметанный ...
кексы без сметаны

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • burro.salvia
    burro.salvia

    Ирочка! Мне знаком этот кекс-пирог!)))) 😄😋😋Очень вкусно! Поэтому мимо не пройти! 😉

    • Т
      Т

      Такой колоритный,вкуснейший кекс вышел,Ириш! 😊

      • Pugsy (Светлана)
        Pugsy (Светлана)

        Сахар в тесто 3/4 чайной ложки?

        • Оксана Чуб
          Оксана Чуб

          Ирочка, отличный кекс к чаю! в такой форме смотрится классно 😘

          • Nora
            Nora

            Уютно и вкусно!😘😋🌸

            Оставить комментарий