Феттучине с лососем в сливочном соусе

Феттучине с лососем в сливочном соусе

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паста, паста, паста — блюдо которое уместно везде и всегда! Потрясающе вкусное, красивое на вид, очень аппетитное! Любимое и взрослыми, и детьми. Можно бесконечно восхвалять это блюдо, великое множество видов пасты, великое множество соусов и начинок, просто фантастика! Я вот только недавно готовил каннеллони в томате, а вот сегодня уже хочется и буду готовить феттучини с лососем в сливках, потрясающее вкуснейшее блюдо! И так преступим!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • макароны500г
  • лосось филе300г
  • сливки 33–35%500г
  • сыр твердый100г
  • лосось слабосоленый50г
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки96г
    106.67% от дневной нормы
  • Жиры115г
    143.75% от дневной нормы
  • Углеводы189г
    63.00% от дневной нормы
  • Калории2084кКал
    86.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Исходные продукты.
    Исходные продукты.
  • Шаг 2 Нарезаем свежий лосось.
    Нарезаем свежий лосось.
  • Шаг 3 Присыпаем крупной морской солью, молотым перцем, немного тимьяна и оливковое масло.
    Присыпаем крупной морской солью, молотым перцем, немного тимьяна и оливковое масло.
  • Шаг 4 Отправляем в духовку разогретую до 180°С буквально на 5 — 7 минут.
    Отправляем в духовку разогретую до 180°С буквально на 5 — 7 минут.
  • Шаг 5 Получается вот так.
    Получается вот так.
  • Шаг 6 Тем временем солим воду.
    Тем временем солим воду.
  • Шаг 7 Добавляем ложку оливкового масла.
    Добавляем ложку оливкового масла.
  • Шаг 8 И отвариваем пасту по времени, как указано на пачке.
    И отвариваем пасту по времени, как указано на пачке.
  • Шаг 9 Делаем сливочный соус, добавляем немного пармезана.
    Делаем сливочный соус, добавляем немного пармезана.
  • Шаг 10 Смешиваем пасту с соусом, добавляем еще пармезан, и немного даем загустеть.
    Смешиваем пасту с соусом, добавляем еще пармезан, и немного даем загустеть.
  • Шаг 11 Тем временем нарезаем соломкой слабо соленый лосось (очень вкусно выложить на пасту сверху).
    Тем временем нарезаем соломкой слабо соленый лосось (очень вкусно выложить на пасту сверху).
  • Шаг 12 Добавляем слабо соленый лосось, по желанию песто, молотый перец и пармезан. Теперь быстрей к столу и приятного аппетита!
    Добавляем слабо соленый лосось, по желанию песто, молотый перец и пармезан. Теперь быстрей к столу и приятного аппетита!
Оценить46
0

Что готовим

паста
... с перцем
... с сливочным сыром
... с лососем
... без сливок
... с филе
... с лососем в сливочном
... без макарон
... с лососем в сливочном соусе
сливочныйсоус

Из чего готовим

... с сыром
... с сыром

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Yakudzon Yurij
    Yakudzon Yurij

    Вкусно на вид, не пробовал с слабосоленым лососем никогда!😳

    • Рубен
      РубенАвтор рецепта

      Ирин с наступившем н/г😝 всяческих благ и удачи😊

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

        Рубен,я уже здесь🐾🐾🐾😃😉😜

        • Елена Короткова(Горяинова)
          Елена Короткова(Горяинова)

          Моя любимая паста))😚Спасибо, что приготовил😄

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

            Аппетитнейший ужин😋😋😋

            Оставить комментарий