Тирамису быстрого приготовления (tiramisu velose)

11 декабря 2016

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт этого чудеснейшего десерта я встретила в книге Джейми Оливера «Моя Италия», и он сразу стал любимым. Надеюсь и вы не останетесь равнодушными.

В этом рецепте используется сладкое вино «Вин Санто» или сладкий херес.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Возьмите одну пиалу диаметром 23 — 25 см или 4 порционные и уложите печенье слоями.
Шаг 2
Добавьте в свежесваренный кофе 2 ст. л. сахара и аккуратно залейте им печенье. Я заливала чайной ложкой, чтобы досталось каждому кусочку.
Шаг 3
Натрите цедру и выжмите сок апельсина.
Шаг 4
Маскарпоне взбейте с оставшимся сахаром и ванилином. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя вино и апельсиновый сок, должна получится консистенция легкого и нежного крема. Выложите крем поверх бисквита.
Шаг 5
Натрите шоколад и украсьте тирамису, сверху присыпьте апельсиновой цедрой. Поставьте десерт в холодильник, до подачи.
Шаг 6
Приятного аппетита!