Картофель в сливочном соусе с чесноком

29 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

Альбина КузнецоваАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот гарнир прекрасно подойдет ко многим блюдам: мясо, птица, рыба и т.д. Картофель получается нежным, пропитанным сливочным соусом со вкусом чеснока. Готовить его легко и быстро.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Картофель
майонез ТМ «Слобода» с лимонным соком60г
картофель1кг
сливки 20%200мл
чеснок3зубчик
сольпо вкусу
перецпо вкусу
прованские травы1ч. л.

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы68г
22.67% от дневной нормы
Калории543кКал
22.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить в блюдо для запекания.
Шаг 2
В миске смешать майонез ТМ «Слобода» с лимонным соком, сливки 100 мл, соль, перец, травы и раздавленный чеснок.
Шаг 3
Полить соусом картофель. Долить оставшиеся 100 мл сливок.
Шаг 4
Выпекать при 200°С, 40 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!