Печеный картофель с креветочным салатом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Картофель по этому рецепту получается, как на костре! С хрустящей корочкой и рассыпчатой мякотью, а креветочный салат прекрасно его дополняет и оттеняет. Очень нежно и сытно: и как закуска, и как горячее с салатом! И на праздничный стол, и для ежедневной трапезы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез «Слобода» Сметанный1ст. л.
- картофель2шт.
- мука2ст. л.
- соль1ст. л.
- сыр30г
- креветки очищенные70г
- укроп1веточка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории321кКал13.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В целлофановый пакет насыпать муку и соль, перемешать. - Шаг 2
Картофель помыть и мокрым положить в пакет, завязать его и хорошо потрясти, чтобы мучная смесь хорошо покрыла его со всех сторон. - Шаг 3
Выложить картофель в форму и запекать, в разогретой до 200°С духовке, около 45 минут, до готовности (время зависит от величины картофеля). - Шаг 4
Салатные креветки смешать с натертым сыром, добавить нарезанный укроп. - Шаг 5
Добавить майонез и перемешать. Для этого блюда я использую Сметанный майонез ТМ «Слобода». Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов. К тому же, благодаря наличию сметаны в нем, он очень подходит именно к блюдам из картофеля. - Шаг 6
Готовый картофель разрезать пополам или крест-накрест и наполнить салатом. - Шаг 7
Подать к столу! - Шаг 8
Приятного аппетита! И с Новым годом!
Оценить55
0
Комментарии
1Объеденье просто! 😋 И звать к столу не надо-прибегут на аромат))) 🐾