Куриные котлеты с корицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень необычный и оригинальный вкус.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- яйцо3шт.
- хлеб белый2кусок
- соль1щепотка
- корица молотая0.3шт.
- вода1стакан
- перец черный молотыйпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- мукапо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки139г154.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории934кКал38.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка1. Если фарш делаете сами, то вместе с мясом пропускаете через мясорубку лук и хлеб (предварительно замоченный в молоко без корочки). Если покупаете, тогда лук трете на мелкую терку, хлебушек отжимаете и добавляете к фаршу. Потом вбиваете одно яйцо, солите, перчите, добавляете корицу и паприку - все тщательно перемешиваете. 2. Из мяса делаете небольшие шарики, прижимаете, чтоб получилась плоская котлетка, обмакиваете в муку, яйцо ( два яйца предварительно взбить и подсолить), панировочные сухари и жарите на сковороде до золотистой корочки.
Оценить41
0