Печенье «тетеры»

17 января 2017

Время приготовления 1 ч 30 мин

AlenaZaytsevaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людям.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука1стакан
ржаная мука1стакан
соль1щепотка
лен семена1ч. л.
льняное масло2ст. л.
вода100мл
мед50г
подсолнечное масло2ч. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы56г
18.67% от дневной нормы
Калории360кКал
15.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В чашу просеять муку пшеничную и ржаную, добавить соль и перемешать.
Шаг 2
Добавить льняное масло Biolio, мед, перемолотый лен, воду и замесить тесто.
Шаг 3
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать подсолнечным маслом. Отщипываем кусочек теста и скатываем жгутики.
Шаг 4
Формируем кружевные тетерки и убираем противень в холодильник на 1 час. После смазываем печенье подсолнечным маслом. Выпекать при температуре 180°С 15 минут.
Шаг 5
Готовые тетерки остудить.
Шаг 6
Приятного чаепития!