Гречневая запеканка с творогом и шпинатом

Гречневая запеканка с творогом и шпинатом

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам приготовить очень интересное, вкусное, полезное и питательное блюдо из гречки. Можно подавать такую запеканку в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.

Гречку для приготовления я использовала ТМ «Националь», которая мне понравилась своим качеством, чистотой и быстрым временем приготовления. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • греча ТМ «Националь»200г
  • творог 9%200г
  • шпинат замороженный200г
  • сыр твердый50г
  • лук репчатый1шт.
  • яйца перепелиные10шт.
  • растительное масло1ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории468кКал
    19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Гречку ТМ «Националь» отварите в подсоленной воде до готовности. Нам потребуется 200 г отварной гречки.
    Гречку ТМ «Националь» отварите в подсоленной воде до готовности. Нам потребуется 200 г отварной гречки.
  • Шаг 2 Шпинат разморозьте, лишнюю воду слейте. На сковороде на растительном масле подрумяньте мелко порубленный лук, добавьте шпинат и потушите еще 2 мин.
    Шпинат разморозьте, лишнюю воду слейте. На сковороде на растительном масле подрумяньте мелко порубленный лук, добавьте шпинат и потушите еще 2 мин.
  • Шаг 3 Творог смешайте с натертым на крупной терке сыром, приправьте немного солью, перцем, добавьте мускатный орех и перемешайте.
    Творог смешайте с натертым на крупной терке сыром, приправьте немного солью, перцем, добавьте мускатный орех и перемешайте.
  • Шаг 4 Добавьте отваренную гречку и хорошо перемешайте.
    Добавьте отваренную гречку и хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите равномерно гречневую массу. Сделайте небольшие углубления и влейте перепелиные яйца. Сверху можно немного посолить и поперчить. Выпекайте запеканку в течение 25 мин. при 180°С.
    Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите равномерно гречневую массу. Сделайте небольшие углубления и влейте перепелиные яйца. Сверху можно немного посолить и поперчить. Выпекайте запеканку в течение 25 мин. при 180°С.
  • Шаг 6 Подавайте запеканку теплой. Приятного вам аппетита!
    Подавайте запеканку теплой. Приятного вам аппетита!
Оценить56
0

Что готовим

запеканка
... с сыром
пп ...
... из яиц
... с луком
... из гречки
сливочная ...
... из крупы
... с перцем
... с маслом

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Весенняя на вид вкусная запеканочка! 😄😍😘

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Давно уже "раскусила" сочетание творога с гречкой, это очень вкусно! В целом запеканочка мне нравится, Викуль! И вид очень забавный, аппетитный😜😍

      • Марина Z.
        Марина Z.

        Викуля, очень оригинальная, аппетитная, веселая запеканка🐾.

        • julika
          julika

          Викуля, твоя запеканочка навеяна весной😋😍 очень симпатичная и вкусная🌺🌺🌺

          • Марина
            Марина

            Вот это яишенка у тебя, Викуль! Красотень!😊💐

            Оставить комментарий