Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вечер, выходной, решили с любимой выпить по пару бокалов вкусного нефильтрованного пива. Готовить что-то было уже поздно, и поэтому решили поэкспериментировать на скорую руку. Дома был творожный сыр, филе сельди, печеная свекла и вкусный сладко-кислый с тмином прибалтийский хлеб. Быстренько отварили яйца, смешали творожный сыр с укропом, чесноком и горчицей с медом, намазали хлеб получившейся массой, уложили сверху кольца печеной свеклы, нарубили филе сельди и добавили отварные яйца, сверху присыпав зеленым луком. В итоге получились такие вкусные, аппетиные и быстрые в приготовлении закусочные тосты. Все просто и оригинально! Вот и сам рецепт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб4буханка
- сельдь филе200г
- творожный сыр150г
- яйца куриные2шт.
- горчица дижонская с медом1ч. л.
- свекла1шт.
- лук зеленый3стебель
- укроп свежий1веточка
- чеснок молодой1зубчик
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки129г143.33% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы596г198.67% от дневной нормы
- Калории3469кКал144.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Исходные продукты. - Шаг 2
Рубим мелко укроп и зубчик чеснока. - Шаг 3
Соединяем творожный сыр с укропом, чесноком и добавляем чайную ложку дижонской горчицы с медом. - Шаг 4
Тщательно все перемешиваем. - Шаг 5
Жарим в тостере хлеб (так, на мой взгляд, тосты стали еще вкусней). - Шаг 6
Намазываем получившейся массой подсушенный хлеб. - Шаг 7
Обязательно свежемолотый перец смесь. - Шаг 8
Нарезаем печеную свеклу кольцами, зеленый лук, яйца произвольно (можно и порубить их было помельче). - Шаг 9
Укладываем кольца свеклы поверх намазки. - Шаг 10
Сверху выкладываем рубленую сельдь. - Шаг 11
Потом еще сверху отварные яйца. - Шаг 12
Сбрызгиваем лимонным соком, украшаем рубленым зеленым луком или майонезом, решили попробовать и так, и так, получилось вкусно в обоих вариантах. Вот так на скорую руку получились прекрасные закусочные тосты под пиво. Всем приятного аппетита, ну а мы пошли пробовать!
Оценить59
0
Комментарии
15Приготовила бутерброды по вашему рецепту и даже как раз к пиву. Вышли просто отменные на вкус! Из изменений только хлеб обжаривала на гриле и лук оставила перьями. Спасибо за рецепт, фото приложила.
Пиво не пью, а вот бутербродик бы съела, и не один!
Закусочка ммм...... вкуснятина😋😋
Как всегда закусочка на высоте. Классная!!!😋
Вкусно и не сложно, а выглядит очень аппетитно!! буду готовить обязательно!, а горчица обязательно с медом или можно любую?