Гороховый суп с рулетиками

Гороховый суп с рулетиками

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • горох ТМ «Националь»100г
  • свиные ребра1000г
  • чоризо2шт.
  • картофель3шт.
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • лавровый лист1шт.
  • Рулетики
  • яйца куриные1шт.
  • вода0.5стакан
  • соль1щепотка
  • чеснок2зубчик
  • сливочное масло30г
  • укроп1пучок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры60г
    75.00% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории715кКал
    29.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Горох ТМ «Националь» предварительно замочить.
    Горох ТМ «Националь» предварительно замочить.
  • Шаг 2 Сварить бульон на ребрышках, спустить горох. Морковь с луком обжарить и добавить к супу.
    Сварить бульон на ребрышках, спустить горох. Морковь с луком обжарить и добавить к супу.
  • Шаг 3 Картофель порезать кусочками.
    Картофель порезать кусочками.
  • Шаг 4 Чоризо измельчить.
    Чоризо измельчить.
  • Шаг 5 В последнюю очередь добавить в суп.
    В последнюю очередь добавить в суп.
  • Шаг 6 Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут.
    Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут.
  • Шаг 7 В мягкое масло пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить мелко рубленный укроп, размешать.
    В мягкое масло пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить мелко рубленный укроп, размешать.
  • Шаг 8 Тесто раскатать в пласт, нанести масляную начинку, свернуть тесто в рулет, затем нарезать его на небольшие кусочки.
    Тесто раскатать в пласт, нанести масляную начинку, свернуть тесто в рулет, затем нарезать его на небольшие кусочки.
  • Шаг 9 Опустить рулетики в кастрюлю, сварить до готовности. Разлить по тарелкам, посыпать укропом.
    Опустить рулетики в кастрюлю, сварить до готовности. Разлить по тарелкам, посыпать укропом.
Оценить56
0

Что готовим

рулет
куриный ...
свиной ...
... с яйцом
... с чесноком
сливочный ...
... с луком
... с маслом
... с укропом
... с яйцом

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • julika
    julika

    Очень вкусно вкусный супчик 😋❤️ Ммм... ароматно💕👍

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Ярочка, отличный супец!! 👍Очень понравился!😋😋😋

      • ЭLENA
        ЭLENA

        Какой домашний согревающий суп))) рулетики очень хороши, и идея с чоризо очень понравилась!!!👌👍😘

        Оставить комментарий