Мармелад из дынного варенья
Описание рецепта
Вкусный домашний мармелад на пектине из домашнего дынного варенья.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- варенье600г
- пектин10г
- сахар15г
- лимонная кислота2г
- вода2г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дынное варенье измельчить в блендере. Тут подойдет любое варенье, которое готовилось без воды. - Шаг 2
Смешать лимонную кислоту с водой. - Шаг 3
Смешать пектин с сахаром. - Шаг 4
Вскипятить дынное варенье, добавить пектин с сахаром, перемешать. Варить 7-10 минут, постоянно помешивая. Снять с плиты и влить лимонную смесь. Интенсивно перемешать. - Шаг 5
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Вылить мармеладную жидкость. Остудить. - Шаг 6
Вынуть мармелад из формы. - Шаг 7
Нарезать на куски. Подавать к чаю и беречь от детей, иначе все слопают :)
Оценить56
0
Комментарии
5Очень соблазнительно на фото! 😊
Да уж! Это факт - там, где дети, может быть чисто только в вазочке из-под конфет и мармелада)))
Альбина, меня заинтересовало дынное варенье😍ссылку скинете?)
Вторая жизнь для старого домашнего варенья 😀
Альбина😃 несомненно вкусно😋 а от детей, точно подальшеее😝 а то ничего правда не оставят😝