Салат с авокадо, черри и клубникой

30 сентября 2025

Время приготовления 15 мин

Наталья АндрееваАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень красивый, вкусный и легкий салат, один внешний вид которого уже заряжает хорошим настроением. Бальзамический соус отлично оттеняет вкус всех ингредиентов.

Вместо оливкового масла рекомендую использовать абрикосовое масло Biolio, которое поможет дополнительно раскрыть вкус всех ингредиентов салата.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Для салата:
рукола300г
клубника6шт.
авокадо1шт.
лимонный сок1ст. л.
помидоры черри6шт.

Для заправки:
оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
бальзамический соус1ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры41г
51.25% от дневной нормы
Углеводы23г
7.67% от дневной нормы
Калории472кКал
19.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. У меня была салатная смесь, можно использовать любой салатный микс, который любите.
Шаг 2
Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 3
Помидоры черри режем на половинки.
Шаг 4
Клубнику нарезает ломтиками.
Шаг 5
Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.
Шаг 6
Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты.