
Десерт павловой
Описание рецепта
Есть нужно сразу, поскольку он не хранится. Очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар0.8стакан
- ваниль в стручках1
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории100кКал4.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала взбить белки, затем ввести сахар, ваниль и уксус. Взбить в крепкую пену. Застелить противень бумагой для выпекания, покрыть смесью сахара и корицы. Выложить взбитые белки на противень толщиной в 1см. Выпекать 10-15мин. при температуре 200 градусов. Затем охладить. Перевернуть. Смазать взбитыми сливками (можно из баллона) выложить ягоды, свернуть рулетом, украсить взбитыми сливками и ягодами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
1Сложно работать с белком... У меня никогда не получаются такие десерты. Тут важно всё-таки какую-то температуру определённую в духовке соблюсти. И белков, наверное, маловато для рулета с ягодами. А идея такого десерта очень интересная! Спс!