Апельсиновый пирог с полентой
Описание рецепта
Волшебный цитрусовый пирог с полентой, фисташками и глазурью. Необыкновенно ароматный и нежный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Пирог:
- апельсины1шт.
- лимоны1шт.
- яйца куриные6шт.
- миндальная мука200г
- сахар коричневый225г
- сахар ванильный ТМ HAAS1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- полента50г
- фисташки50г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории588кКал24.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин и лимон положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 1-1,5 часа.
- Шаг 2
Фисташки порубить ножом.
- Шаг 3
С фруктов слить воду, крупно нарезать и удалить косточки. Измельчить в комбайне.
- Шаг 4
Яйца взбить.
- Шаг 5
Разогреть духовку до 160°C. Смазать маслом разъемную форму (22-23 см). К цитрусовым ввести яйца и смешать. Добавить миндальную муку, сахар, ванильный сахар ТМ HAAS, разрыхлитель, поленту и фисташки.
- Шаг 6
Выложить тесто в форму и выпекать 45 минут. Верх должен стать золотистым. Готовность можно проверить зубочисткой, она должна выйти сухой. Пирог остудить.
- Шаг 7
Для глазури с апельсина снять цедру. Сложить в небольшой сотейник, добавить сахар, сок апельсина и лимона. Варить до консистенции сиропа.
- Шаг 8
Пирог наколоть деревянной шпажкой и полить сиропом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Ух ты, сколько в нём вкусного😍
Солнечный!🌞🌞🌞
очень ароматно! 😍
Вкусно!)))👍 И фото манящее такое - так и хочется отведать кусочек!😊😋
Насыщенный пирог!!!🍊🍋👍👍