Цукини, фаршированные чечевицей
Описание рецепта
Готовим любимую закуску в новом варианте.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории140кКал5.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления фаршированных цукини.
- Шаг 2
Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промойте и варите до готовности в подсоленной воде. После воду слейте.
- Шаг 3
Цукини разрежьте вдоль и выньте мякоть.
- Шаг 4
Мякоть цукини пробейте в блендере.
- Шаг 5
Измельчите репчатый лук, чеснок, морковь натрите на терке, помидор нарежьте маленькими кубиками.
- Шаг 6
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте все измельченные овощи. Добавьте измельченную зелень и паприку по вкусу, посолите и тушите еще 4 минуты.
- Шаг 7
Тушеные овощи соедините с чечевицей и наполните этой смесью цукини.
- Шаг 8
Форму для запекания смажьте оливковым маслом, выложите в нее фаршированные цукини. Запекайте овощи 15 минут при 200°С. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
