Ароматный яблочный пирог

Ароматный яблочный пирог

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и ароматный пирог. У него песочная основа, а внутри яблоки в нежной заливке. Яблоки лучше использовать антоновку. Если есть разъемная форма, то выпекайте в ней.

За рецепт благодарю Татяну Назарук.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории357кКал
    14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сразу включить духовку нагреваться до 180°С. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, имбирь и корицу. Добавить сливочное масло и растереть в крошку. Разделить массу на две части (у меня вышло 380 г)

    Сразу включить духовку нагреваться до 180°С. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, имбирь и корицу. Добавить сливочное масло и растереть в крошку. Разделить массу на две части (у меня вышло 380 г)

  • Шаг 2 В одну часть добавить 2 столовые ложки молока и замесить песочное тесто.

    В одну часть добавить 2 столовые ложки молока и замесить песочное тесто.

  • Шаг 3 В другую часть вылить молоко, добавить яйцо  и размешать до практически однородного состояния.

    В другую часть вылить молоко, добавить яйцо и размешать до практически однородного состояния.

  • Шаг 4 Песочное тесто выложить в форму. Сформировать бортики. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Разрезать на четвертинки и уложить на песочную основу.

    Песочное тесто выложить в форму. Сформировать бортики. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Разрезать на четвертинки и уложить на песочную основу.

  • Шаг 5 Сверху вылить жидкое тесто и поставить выпекать на 30–40 минут. У меня на выпекание ушло 40 минут.

    Сверху вылить жидкое тесто и поставить выпекать на 30–40 минут. У меня на выпекание ушло 40 минут.

  • Шаг 6 Достать пирог из духовки. Оставить остывать в форме. Посыпать сахарной пудрой.

    Достать пирог из духовки. Оставить остывать в форме. Посыпать сахарной пудрой.

Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т

    Отлично! Люблю такое! 🍰🌞

    • Ирина  B&C

      Яблочная выпечка одна из самых любимых😋 Аппетитный и интересный пирог! Лена, ты муку цельнозерновую ложила?

      • Марго

        Вкусный пирог!😋

        • ЭLENA

          Елена, интересный пирожок!!!👌👍👍

          • Е&

            Елена, а яйцо добавляется сразу или потом, только в жидкое тесто? Вы забыли указать.

            Оставить комментарий