
Рогалики с повидлом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие1г
- молоко2мл
- сахар3ч. л.
- маргарин4г
- мука5стакан
- сахарная пудра7шт.
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы584г194.67% от дневной нормы
- Калории2800кКал116.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из теплого молока, дрожжей, сахара и 1ч.л. муки поставить опару на 15-20мин. В это время, в высыпанную на стол муку, натереть на терке маргарин и замесить тесто (можно маргарин порубить с мукой). Смешать тесто с опарой и тщательно вымесить. Разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в аккуратную круглую лепешку толщиной в 5мм. Разделить на 8 сегментов. На широкий край сегмента положить не полную ч.л.повидла, завернуть концы сегмента, чтобы повидло по бокам не вытекало при выпечке, и свернуть рогаликом. Выкладывать на сухой противень. Можно рогалики смазать желтком. Выпекать при t=200гр 20 мин. Рогалики должны подрумяниться. Выложив на блюдо, через ситечко посыпаем рогалики сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
1Вкусненько 5 баллов :)