Клубничный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- мука115г
- сахар100г
- масло сливочное60г
- разрыхлитель1
- клубника200г
- желе1упаковка
- сок3ст. л.
- вода250мл
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории209кКал8.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 170 гр
Бисквит: Яйца взбиваем с сахаром минимум 6 минут. Растапливаем масло. Добавляем его во взбитые яйца. Добавляем муку, разрыхлитель. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выпекаем в духовке 25-30 минут.
Начинка: Готовый бисквит слегка остужаем. Подкладываем под него бумагу для выпечки так, чтобы образовались бортики (если у вас форма для выпечки не со съёмными бортиками). Выкладываем (достаточно плотно) на него ягоды. Желе для торта смешиваем с 250 мл воды, добавляем сок (по желанию). Полученную смесь доводим до кипения, кипятим 1 минуту. Заливаем ей сверху ягоды. Остужаем, и убираем в холодильник примерно на 1 час.
Подавать со взбитыми сливками и веточкой мяты.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Пирог очень вкусный! Но желе не получилось... Начала наливать, а оно давай впитываться в бисквит и просачиваться на дно... Корж был остуженный. Может быть слоями надо было заливать желе??