Шоколадные шарики

07 января 2018

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На мой взгляд, ни один праздник не должен обходиться без десертов и выпечки.

Ведь так хочется удивить своих родных, а навыков кондитера у вас нет, да и времени осталось мало — так и это не беда!

Шоколадные шарики — восхитительно просты в приготовлении, но элегантны и чрезвычайно вкусные!

Поверьте мне, ваши близкие будут требовать добавки!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Измельчите половинки печенья «Орео» в блендере в крошку.
Шаг 2
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут.
Шаг 3
Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная.
Шаг 4
Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин.
Шаг 5
Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами.
Шаг 6
Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин.
Шаг 7
Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!

Оценить55

Майя
Здраствуйте! Конфетки выглядят очень вкусно! Хотела спросить - сколько времени они могут сохраняться в холодильние и оставаться вкусными? Можно ли скажем сделать их в пятницу и подавать в субботу? или все таки лучше сделать в тот же день? спасибо!
Ольга
Очень вкусные!
Оксана Чуб
Мммм,домашние конфетки,просто супер!!!👏