
Лепешки с сыром и фаршем
Описание рецепта
Вкусный перекус — лепешки с фаршем и творожным
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука400г
- вода200г
- дрожжи свежие10г
- соль1щепотка
- сахар1ст. л.
- Начинка
- мясной фарш400г
- лук репчатый3шт.
- кинза свежая1пучок
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
- огурцы маринованные4шт.
- творожный сыр Hochland100г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории1038кКал43.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Развести в воде дрожжи, сахар и соль.
- Шаг 2

Добавить муку и замесить тесто.
- Шаг 3

Тесто получается тугое. Завернуть в пленку и оставить на час-два.
- Шаг 4

В воду добавить уксус, сахар и замариновать лук.
- Шаг 5

Нарезать маринованные огурцы.
- Шаг 6

В фарш добавить одну луковицу, черный перец, соль и кинзу. Хорошо перемешать.
- Шаг 7

Тесто разделить на 8 частей.
- Шаг 8

Раскатать тонко тесто.
- Шаг 9

На пласт теста намазать творожный сыр Hochland.
- Шаг 10

На сыр намазать фарш тонким слоем.
- Шаг 11

Запекать в духовке до готовности.
- Шаг 12

На готовую лепешку положить маринованный лук и маринованный огурец. Свернуть лепешку пополам.
- Шаг 13

Лепешки готовы.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
2=))) Нормальный такой перекус! Вчера сварганил...Есть у меня дома младший "теленок" 17 лет. Аппетит как у меня, когда то...=))) Для него любая порция это мои сегодняшние три=)))...Положил на ужин пару лепешек...через некоторое время одну несет обратно=)))...Сытно говорит очень=)))...Вобщем нормальный перекус=))). Ставим лайк=)...Ну а "теленок" наверное , чего то перехватил где то у какой нибудь "курицы"=))))...Помнится мне на ужин мог сковороду макарон проглотить легко=)))
Классные лепёшечки с аппетитной начинкой!Моим мужчинкам такие наверняка понравятся.Ольга,спасибо.Сделаю обязательно😚