Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Рождественский пирог с глинтвейном

Рождественский пирог с глинтвейном

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пряный ароматный глинтвейн можно смело применить в выпечке. В результате получаем вкусный, благоухающий пирог. А какая неожиданно вкусная глазурь получается на основе глинтвейна, так что не вздумайте ей пренебречь! К тому же она очень красивого цвета.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории521кКал
    21.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для начала нужно сварить глинтвейн из красного вина и специй. Для ускорения процесса можно взять готовые специи, добавив их в прогретое вино. Остудить. Шоколад растопить, муку отвесить и смешать с какао, разрыхлителем, корицей.

    Для начала нужно сварить глинтвейн из красного вина и специй. Для ускорения процесса можно взять готовые специи, добавив их в прогретое вино. Остудить. Шоколад растопить, муку отвесить и смешать с какао, разрыхлителем, корицей.

  • Шаг 2 Сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца. Затем добавить остывший шоколад.

    Сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца. Затем добавить остывший шоколад.

  • Шаг 3 В шоколадную смесь добавляем чередуя мучную смесь и глинтвейн в объеме 125 мл! Перемешиваем.

    В шоколадную смесь добавляем чередуя мучную смесь и глинтвейн в объеме 125 мл! Перемешиваем.

  • Шаг 4 Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

    Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

  • Шаг 5 Отправляем пирог в разогретую духовку до 200°С, на 40-50 минут, при необходимости в конце можно прикрыть пирог бумагой. Остудить.

    Отправляем пирог в разогретую духовку до 200°С, на 40-50 минут, при необходимости в конце можно прикрыть пирог бумагой. Остудить.

  • Шаг 6 Для глазури сахарную пудру тщательно взбить с лимонным соком и оставшимся глинтвейном. Дать глазури схватиться.

    Для глазури сахарную пудру тщательно взбить с лимонным соком и оставшимся глинтвейном. Дать глазури схватиться.

  • Шаг 7 Пока глазурь еще не совсем застыла, можно порезать пирог на порционные кусочки.

    Пока глазурь еще не совсем застыла, можно порезать пирог на порционные кусочки.

Оценить54
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

... красная
лимонная ...
... на вишне
брусничная ...
... на молоке
... на вине
лимонный ...
... красная
лимонная ...
... на вишне
брусничная ...
... на молоке
... на вине
красное ...
пирог с вишней
... с сахаром

Из чего готовим

Без сахара

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Ярочка, бесподобный у тебя пирог получился!!😋😍👏Никогда на глинтвейне не готовила, нужно исправляться.😉😄

    • Марина
      Марина

      Здорово! Вот не додумалась на основе глинтвейна выпечку приготовить, а как это вкусно и эффектно!👍👏

      • С
        Светлана

        Красиво как , только в рецепте не указано количество муки....

        • Галина
          Галина

          Очень празднично, красиво. А как с кофейком! Ммм...😋😋😋

          Оставить комментарий