Вишневый пирог на песочном тесте
Описание рецепта
Люблю этот пирог. В него идут разные начинки. Один из вариантов — вишня! Можно добавлять как свежую, так и замороженную вишню.
Этот пирог часто готовлю в летний период на даче — быстро и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло150г
- мука2стакан
- сода1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- сахар1.5стакан
- вишня400г
- сахарная пудра1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории629кКал26.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто. Масло с мукой порубить ножом. Затем добавляем сахар, далее — соду, гашеную уксусом, и яйца. Тесто месить до тех пор, чтобы не приставало к рукам. Сделали тесто, и положите на полчаса в холодильник в пищевой пленке. Тесто раскатать по форме, в которой печь будете. Укладываете в форму тесто и делаете бортики. Из вишни удаляем косточки.
- Шаг 2
Вишню укладываем в форму на тесто.
- Шаг 3
Засыпаете вишню оставшимся сахаром. Вырезаете из остатков теста жгутики и укладываете на вишню.
- Шаг 4
Ставим в духовку примерно 40 минут при 180°С (ориентируйтесь на свою духовку).
- Шаг 5
Готовый пирог оставить остывать. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Вот картина маслом-последние фото...🍒🍒🍒