Хашбраун с яичницей и беконом
Описание рецепта
Для приготовления завтрака мне понадобится
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель3шт.
- яйца куриные4шт.
- бекон сырокопченый3шт.
- тесто слоеное2пласт
- растительное масло для жарки50мл
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории1130кКал47.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить все необходимые продукты.
- Шаг 2
Слоеное тесто разрезать на порционные квадраты. Дном кружки немного примять середину. Выложить их на противень застеленный пергаментом и поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
- Шаг 3
Картофель натереть на крупной терке.
- Шаг 4
В картофель добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
- Шаг 5
В хорошо разогретую сковороду добавить растительное масло. Выкладывая столовой ложкой сырые хашбрауны и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 6
Достать из духовки полуготовые квадраты. Вырезать середину и вылить яйцо. Поставить в духовку на 5-7 минут, до зарумянивания.
- Шаг 7
Поджарить бекон. Завтрак готов. Хошбраун подавать лучше со сметаной.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Спасибо Татьяна 👌
Супер хрустяще и аппетитно! 🙋