Закуска «сердечная»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное сердце500г
- яйца куриные7шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- петрушка зеленьпо вкусу
- укроппо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории191кКал7.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сердце отварить до готовности. Остудить. Отварить 3 яйца. Нарезать сердце, яйца и зелень. Посолить, поперчить.
- Шаг 2
Аккуратно перемешать.
- Шаг 3
4 яйца посолить, взбить венчиком.
- Шаг 4
Влить яичную смесь в миску с сердцем и яйцами. Перемешать.
- Шаг 5
В смазанную маслом форму перелить содержимое миски.
- Шаг 6
Поставить в разогретую духовку до 190°С. Выпекать 35–40 минут до готовности. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
