Баклажаны в микроволновке
Описание рецепта
Баклажаны - кладезь всяких полезностей! Предлагаю такую основу для ваших кулинарных фантазий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок1ч. л.
- чеснок2стакан
- специи1
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории41кКал1.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовится очень просто, очень быстро и, главное, не надо в жару включать плиту! Итак, баклажаны. Баклажаны берите не крупные, моем, срезаем хвостик, прокалываем вилкой и запекаем в микроволновке 6 минут на 800 Вт или на 5 минут max у кого какая микроволновка. Затем, чистим, режем кубиками, добавляем измельченный чеснок, масло, соль, перец и перемешиваем. Можно есть теплым, но холодным приятнее, а на следующий день - так вообще объедение! Вариаций тут много. Добавляйте овощи: перцы, острый перец, помидоры. Зелень. Специи. Я последний раз купила огромные помидоры и выкладывала баклажаны на кружки помидора... Прошу - полет фантазии не ограничен!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Обязательно проколоть, а не то повзрываются! И вся мякоть выпрет наружу, проверено лично!
Отлично! Сегодня же приготовлю.А можно же таким же образом и остальные овощи запечь? Получится армянский Харавац в микроволновке!