Мини-пиццы для пикника
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200г
- маргарин «Щедрое лето»50г
- яйца куриные1шт.
- сметана2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- ветчина100г
- сыр твердый100г
- помидоры черри7шт.
- оливки без косточек5шт.
- томатная паста5ст. л.
- соль1щепотка
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления мини-пицц для пикника нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Смешайте растопленный маргарин «Щедрое лето» со сметаной.
- Шаг 3
Влейте сметану с маргарином в миску. Просейте в жидкую основу муку с разрыхлителем и солью.
- Шаг 4
Взбейте яйцо в пышную пену. Влейте яйцо в получившуюся массу и замесите тесто.
- Шаг 5
Замесите эластичное тесто. Сформируйте ком и оставьте на полчаса.
- Шаг 6
Раскатайте тесто тонким платом на пергаменте и с помощью формы вырежьте круги (основы под пиццы).
- Шаг 7
Нарежьте тонкими полосками ветчину. Натрите на крупной терке сыр. Порубите оливки колечками, а черри — кружками.
- Шаг 8
Наколите основы для пицц вилкой.
- Шаг 9
Смажьте получившиеся лепешки томатной пастой.
- Шаг 10
Выложите слой из ломтиков ветчины, посыпьте тертым сыром, украсьте черри и оливками.
- Шаг 11
Выпекайте мини-пиццы 10–15 минут в духовке при 200°C. Перед подачей подавайте со свежей зеленью для украшения.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
