Ореховый пирог со сливами в шоколаде

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 70 минут.

Молотый фундук поджарить на сухой сковороде, как пойдёт приятный запах ореха, выключить и дать остыть. Масло и сахар смешать миксером, добавить по одному яйца. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к маслу и сахару, перемешать. Добавить и орехи, перемешать. Помыть сливы, очистить от косточек и 4 штучки мелко порезать кубиком. 1/4 часть теста выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выложить на тесто измельчённые сливы и на них выложить оставшееся тесто. Выпекать пирог примерно 70 минут. После дать остыть. На водяной бане растопить шоколад и украсить им пирог(по вкусу весь или только сверху). Оставшиеся 2 сливы порезать на длинные ломтики и выложить на пирог сверху, украсить грецкими орехами, дать шоколаду застыть.