Мидии-крамбл
Описание рецепта
Представляю рецепт, который придумала на основе рецепта крамбл, только вместо крошек или хлеба используется шрот. В одном из кулинарных конкурсов постных блюд выиграла такую полезную добавку, как шрот, и решила поэкспериментировать. Пропорции масла и шрота можно менять, для более здорового варианта уменьшать масло, для сытного — уменьшать количество шрота. Получается хрустящая корочка и мясо мидии внутри. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мидии6шт.
- шрот20г
- сливочное масло12г
- соль2г
- помидоры черри3шт.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории193кКал8.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты: мидии, черри, масло сливочное и шрот (у меня амарантовый).
- Шаг 2
Мидии прогреваем на сковородке.
- Шаг 3
Соединяем масло и шрот, солим.
- Шаг 4
Раскрываем мидии, каждую половинку наполняем шротом.
- Шаг 5
Сверху кладем половинки черри.
- Шаг 6
Запекаем при 180°C 20–25 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Интересно было узнать про такой рецепт! 🙌🌟🌞
Мидии красотки😍👍