Черемуховые оладьи

Нам понадобятся следующие ингредиенты. 

Просейте черемуховую муку ТМ «Аю — дух леса». Отмерьте 200 мл молока от общего количества, влейте в сотейник, доведите до кипения и снимите с огня. Постепенно добавляйте черемуховую муку, тщательно перемешайте. Остудите массу.

К полученной массе добавьте яйцо, сахар, просеянную пшеничную муку и оставшееся молоко. Снова тщательно перемешайте.

Влейте рафинированное растительное масло, снова перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым.

Разогрейте сковороду, и пожарьте оладьи с двух сторон.

Подавайте оладушки со сливочным кремом, сгущенкой или медом. Приятного чаепития!