Бискотти с фундуком и шоколадом
Описание рецепта
Рецепт из
Бискотти — наше любимое лакомство, а когда оно сделано своими руками,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- фундук120г
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- апельсиновая цедра1г
- шоколадные капли50г
- сода1ч. л.
- сливочное масло1ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории424кКал17.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°C.
- Шаг 2
Соду погасить лимонным соком, соединить с мукой и солью.
- Шаг 3
Яйца взбить с сахаром в светлую воздушную массу, добавить цедру апельсина.
- Шаг 4
Ввести яйца в муку и вымешать тесто. Вмешать орехи и шоколад.
- Шаг 5
Сформировать из теста плоский рулет.
- Шаг 6
Застелить противень бумагой для выпечки, смазаной сливочным маслом, выложить тесто и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
- Шаг 7
Нарезать готовый рулет ломтиками толщиной примерно 1 см, вернуть бискотти на противень и подсушивать в духовке еще 7–10 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
