Рождественский кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сливочное масло200г
- сахар150г
- яйца куриные4шт.
- молоко сгущенное вареное50г
- миндаль жареный ТМ «Семушка» 150г
- фисташки очищенные ТМ «Семушка» 50г
- абрикосы сушеные ТМ «Семушка» 100г
- финики ТМ «Семушка»100г
- клюква сушеная ТМ «Семушка»50г
- коньяк100мл
- корицапо вкусу
- бадьянпо вкусу
- имбирьпо вкусу
- мускатный орехпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- разрыхлитель2ч. л.
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории1067кКал44.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Замочите все сухофрукты и орехи ТМ «Семушка» в коньяке с несколькими капельками лимонного сока на 20 минут.
- Шаг 3
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, по одному введите все яйца.
- Шаг 4
Добавьте вареное сгущенное молоко, вымешивайте до однородной консистенции.
- Шаг 5
Просейте сюда муку с разрыхлителем и специями. Замесите вязкое тесто.
- Шаг 6
Добавьте орехи и сухофрукты ТМ
«Семушка». - Шаг 7
Смажьте форму для кекса, выложите тесто и разровняйте.
- Шаг 8
Выпекайте кекс при температуре 160°C примерно 60–70 минут. Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
