Биненштих ( укус пчелы)
Описание рецепта
Биненштих - это любимый бисквит к кофе в Германии. В переводе с немецкого означает укус пчелы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар180г
- мука150г
- разрыхлитель3ч. л.
- масло сливочное1кусок
- сливки400мл
- ваниль в стручках1
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории411кКал17.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Взбить в пену яйца с сахаром, добавить муки и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Выложить массу в форму для выпечки, застеленной бумагой для выпечки. Сверху присыпать лепестками миндаля и сахаром, разложить маленькие кусочки масла вокруг. Выпекать 30 минут. После дать остыть и разрезать корж на по полам. Снять верхний корж и отложить в сторону. Взбить сливки и добавить крем парадиз или просто ванильный сахар. Смазать нижний корж. Уложить на него верхний. Готово! Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7Спасибо! 😘💐💐💐
Мне нравится))Забираю в копилку!5+!
Вообщем, делаю отчет) Сегодня приготовила... Это сказка - это очень вкусно и очень красиво! Крем взяла Д.Оеткер "Крем для торта ванильный", сделала на домашнем молоке, по инструкции, но взяла полпорции, т.к. прослойка только в середине... Получилось ТАААК вкусно - объеденье! Спасибо Вам большое!!! у меня теперь появился еще один любимый тортик!!! Успехов! Думаю, сливки вместо молока, которое взяла я, будут еще нежнее и вкуснее... попробую обязательно!
А можно ли этот Крем парадиз заменить например заварным, но не на молоке, а на сливках и с добовлением ванили? Как Вы думаете? А рецепт хорош - просто и конечно же вкусно.
Какой восхитительный тортик! А что такое Крем парадиз? и чем его можно заменить?