Пирог с капустой и картофелем
Описание рецепта
Кусочек такого домашнего пирожка порадует вас в пасмурные
Рецепт взят с итальянского сайта.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- тесто слоеное дрожжевое1пласт
- Начинка
- капуста белокочанная300г
- лук репчатый1шт.
- чеснок1зубчик
- картофель2шт.
- пармезан30г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории156кКал6.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для данного пирога лучше использовать слоеное дрожжевое тесто. Пока размораживается тесто, приготовим начинку из капусты. Чеснок и лук обжарить, добавить капусту и обжарить до готовности. Не забудем посолить. Остудить.
- Шаг 2
Взять 2 средних картофелины, если маленькие, то 4 шт. Картофель почистить, нарезать слайсами, используя терку либо овощной нож. Залить водой, чтобы не потемнел. Отставить на время.
- Шаг 3
Пармезан натереть на мелкой терке.
- Шаг 4
Взять разъемную форму (у меня диаметром 22 см). Застелить пергаментом. Выложить тесто, сформировав бортики руками. На тесто выложить начинку из капусты.
- Шаг 5
На капусту произвольно выложить картофель.
- Шаг 6
Полностью покрыть весь пирог. Немного посолить.
- Шаг 7
Посыпать сверху пармезаном. И поставить в разогретую до 200°C духовку примерно на 35–40 минут до готовности.
- Шаг 8
Не знаю, как вы, а я пироги с капустой люблю пить со сладким чаем. Приятного аппетита, и пусть вам будет тепло!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Леночек, я к тебе с отчетом)))😘🌺🌺🌺 Не буду писать кучу восторженных слов))) Пироги с капустой в этом не нуждаются!))) Спасибо за рецепт! Все просто, все просто невероятно вкусно))) Фото прилагаю!))) Успела таки его сделать)))😜
Очень аппетитно выглядит! 😍😋 Замечательный пирог! 👍👏👏👏
Леночка,поздравляю с победой💪💪💪и забираю рецептик к себе в КК😉
Леночка, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌼🍁🌼🍁🌼🍁👏👏👏
Очень вкусный пирог 😋 начинка просто объедение 😍